Kostenlos Textbooks Von Huhn und Ei: Rezepte und Geschichten aus Küche und HühnerstallAutor Kathrin Fritz – Paydayloansnsi.co.uk

Der Konsum von Eiern und H hnerfleisch steigt Jahr f r Jahr H chste Zeit dem Huhn etwas mehr als nur einen Platz im K hlregal des Supermarkts einzur umen Autorin Kathrin Fritz und Fotografin Martina Meier haben Menschen getroffen, f r die H hner mehr als nur Eier oder Fleischlieferantinnen sind Einen Bauern, der auch die Br der der Hennen aufzieht und sie dann als Bruderh hne verkauft, die Mitglieder eines H hner Chats in der Grossstadt oder drei Marktfrauen, die f r andere Verwendungen jenseits der ewig gleichen H hnerbr ste pl dierenRezepte legen deshalb den Fokus auf das ganze Tier F r jedes St ck vom Huhn gibt es mindestens ein Rezept Und da zum Huhn das Ei geh rt, gibt es auch viele Gerichte mit Eiern als Hauptzutat Portr ts von ber dreissig H hnerrassen mit eindr cklichen Bildern und einem kurzen Steckbrief zeigen die grosse Vielfalt, die Sch nheit und den unterschiedlichen Charakter dieser eigenwilligen Tiere Von Huhn und Ei: Rezepte und Geschichten aus Küche und Hühnerstall


About the Author: Kathrin Fritz

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