download epub Unwiderstehlich Wild: Die besten Rezepte aus Südtirol, Tirol, Bayern und dem AargauAutor Sdtiroler Jagdverband – Paydayloansnsi.co.uk

Klassische, innovative und Spezialit tenrezepte f r Wild aus den Alpenregionen S dtirol, Tirol, Bayern und dem Kanton Aargau verf hren zum Wildkochen und essen Die vier Landesvereine f hren in die Welt der Jagd in den Alpengebieten ein und pr sentieren jeweils zehn ihrer besten Wildrezepte Einleitend zu jedem Kapitel portr tieren spannende Texte und stimmungsvolle Fotografien die vier Jaggebiete Dabei werden gel ufige Gemeinsamkeiten aber auch interessante Unterschiede der Jagd in den vier Regionen geschildert Wo darf man Murmeltiere schie en In welchem Land sind Rebh hner eine Delikatesse Rehhackt schli aus der Schweiz, Gamslasagnette aus S dtirol, Murmeltierbraten in Rotweinmarinade aus Nordtirol oder Wildschweinkeule aus Bayern sind nur Beispiele der gro artigen, sorgf ltig ausgew hlten und abgestimmten Gerichte mit frischen und unbedenklichen Fleischwaren Ob Hirsch, Wildschwein, Gams oder Ente dieses Kochbuch bietet f r jeden Anlass ein passendes Wildrezept, jeweils mit exklusiven und atmosph rischen Bildern Die besonderen und abwechslungsreichen Wildrezepte erhalten konkrete Angaben zum Nachkochen f r Jedermann Mit Beilagenlisten und Informationen ber Bezugsquellen des Fleisches Ein Muss f r Liebhaber der Wild K che Unwiderstehlich Wild: Die besten Rezepte aus Südtirol, Tirol, Bayern und dem Aargau


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