books Asia Noodles: 150 Rezepte für Ramen, Udon, Soba & Co Nach Chihiro Masui – Paydayloansnsi.co.uk

Asia Noodles: 150 Rezepte für Ramen, Udon, Soba & Co Selbstgemachte Soba Nudeln, Ramen mit Miso, Pho mit Rindfleisch, Udon Sukiyaki, Mian mit Sesamsauce Nudeln und Bowls sind das Street Food par excellence In diesem umfassenden asiatischen Kochbuch stellen drei Autorinnen aus Japan, China und Vietnam intraditionellen Rezepten und Eigenkreationen die Vielfalt der trendigen Nudelgerichte vor Die Bandbreite reicht von verschiedensten Nudelsuppen ber gebratene Nudeln aus dem Wok bis hin zu frischen Soba, die in kalter Br he genossen werden Schritt f r Schritt Anleitungen zeigen, wie so manche Nudelsorte selbst hergestellt werden kann Rezepte zu Br hen und Basics sowie Hinweise zu den wichtigsten Grundzutaten vervollst ndigen den asiatischen Nudelkosmos Authentische Rezepte f r asiatische Nudeln und Bowls, so wie man sie auf den Stra en Vietnams, Chinas und Japans isst


About the Author: Chihiro Masui

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